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質構儀相關的標準有哪些？

更新時間：2017-09-21點擊次數：2840

（1）標準ISO11747-2012煮熟大米的抗擠壓性測試

（2）標準AACC 66-50麵條堅實度測定

（3）標準AACC74-09麵包的硬度測試

（4）國家標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定

（5）國家標準GB6783-2013食品添加劑（明膠）凝凍強度測定

（6）農(nong) 業(ye) 行業(ye) 標準NY/T 1180-2006 肉嫩度的測定

（7）水產(chan) 行業(ye) 標準SC/T 3702-2014魚糜凝膠強度測定

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