匯總：“十三五”新增食品領域崗位科學家候選人名單

序號

體(ti) 係名稱

崗位名稱

姓名

工作單位

1

水稻

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

陳銘學

中國水稻研究所

2

玉米

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

顧正彪

江南大學

3

大豆

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

王鳳忠

中國農(nong) 業(ye) 科學院農(nong) 產(chan) 品加工研究所

4

大麥青稞

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

佘永新

中國農(nong) 業(ye) 科學院農(nong) 業(ye) 質量標準與(yu) 檢測技術研究所

5

穀子高粱

高粱產(chan) 品加工

柳青山

山西省農(nong) 業(ye) 科學院

6

燕麥蕎麥

燕麥食品加工

胡新中

陝西師範大學

7

食用豆

食品加工與(yu) 綜合利用

周素梅

中國農(nong) 業(ye) 科學院農(nong) 產(chan) 品加工研究所

8

馬鈴薯

主食產(chan) 品加工

胡宏海

中國農(nong) 業(ye) 科學院農(nong) 產(chan) 品加工研究所

9

木薯

辣木產(chan) 品加工

盛軍(jun)

雲(yun) 南農(nong) 業(ye) 大學

10

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

陸柏益

浙江大學

11

副產(chan) 物綜合利用

王強

中國農(nong) 業(ye) 科學院農(nong) 產(chan) 品加工研究所

12

花生

幹燥與(yu) 儲(chu) 藏

王殿軒

河南工業(ye) 大學

13

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

劉陽

中國農(nong) 業(ye) 科學院農(nong) 產(chan) 品加工研究所

14

特色油料

食品加工

黃紀念

河南省農(nong) 業(ye) 科學院

15

茶葉

烏(wu) 龍茶加工

孫雲(yun)

福建農(nong) 林大學

16

食用菌

質量分析與(yu) 營養(yang) 評價(jia)

王琦

吉林農(nong) 業(ye) 大學

17

中藥材

采收及產(chan) 地初加工

曾建國

湖南農(nong) 業(ye) 大學

18

貯藏與(yu) 包裝

巢誌茂

中國中醫科學院

19

綜合利用與(yu) 深加工

王偉(wei) 明

黑龍江省中醫藥科學院

20

質量與(yu) 品質綜合評價(jia)

戴小楓

中國農(nong) 業(ye) 科學院農(nong) 產(chan) 品加工研究所

21

特色蔬菜

采後處理與(yu) 保鮮

陳杭君

浙江省農(nong) 業(ye) 科學院

22

發酵加工

鄧放明

湖南農(nong) 業(ye) 大學

23

非發酵加工

廖小軍(jun)

中國農(nong) 業(ye) 大學

24

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

錢永忠

中國農(nong) 業(ye) 科學院農(nong) 業(ye) 質量標準與(yu) 檢測技術研究所

25

西甜瓜

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

王成

新疆農(nong) 業(ye) 科學院

26

蘋果

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

聶繼雲(yun)

中國農(nong) 業(ye) 科學院果樹研究所

27

梨

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

陳子雷

山東(dong) 省農(nong) 業(ye) 科學院

28

葡萄

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

王強

浙江省農(nong) 業(ye) 科學院

29

桃

桃產(chan) 品加工

畢金峰

中國農(nong) 業(ye) 科學院農(nong) 產(chan) 品加工研究所

30

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

餘(yu) 向陽

江蘇省農(nong) 業(ye) 科學院

31

香蕉

副產(chan) 物綜合利用

孫健

廣西壯族自治區農(nong) 業(ye) 科學院農(nong) 產(chan) 品加工研究所

32

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

*月

中國熱帶農(nong) 業(ye) 科學院分析測試中心

33

荔枝龍眼

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

孫海濱

廣東(dong) 省農(nong) 業(ye) 科學院

34

生豬

屠宰工藝及保鮮

李春保

南京農(nong) 業(ye) 大學

35

肉品質量安全與(yu) 營養(yang) 評價(jia)

湯曉豔

中國農(nong) 業(ye) 科學院農(nong) 業(ye) 質量標準與(yu) 檢測技術研究所

36

奶牛

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

鄭楠

中國農(nong) 業(ye) 科學院北京畜牧獸(shou) 醫研究所

37

肉牛耗牛

牛肉製品加工

趙改名

河南農(nong) 業(ye) 大學

38

肉羊

副產(chan) 物綜合利用

格日勒圖

內(nei) 蒙古農(nong) 業(ye) 大學

39

屠宰與(yu) 分割分級

柳堯波

山東(dong) 省農(nong) 業(ye) 科學院

40

蛋雞

副產(chan) 物綜合利用

陳黎洪

浙江省農(nong) 業(ye) 科學院

41

肉雞

副產(chan) 物綜合利用

徐為(wei) 民

江蘇省農(nong) 業(ye) 科學院

42

水禽

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

楊華

浙江省農(nong) 業(ye) 科學院

43

大宗淡水魚

副產(chan) 物綜合利用

塗宗財

江西師範大學

44

蝦蟹

副產(chan) 物綜合利用

毛相朝

中國海洋大學

45

蟹加工與(yu) 保鮮

陸劍鋒

合肥工業(ye) 大學

46

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

馬兵

中國水產(chan) 科學研究院

47

貝類

副產(chan) 物綜合利用

曹敏傑

集美大學

48

淨化與(yu) 保鮮儲(chu) 運

薛長湖

中國海洋大學

49

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

翟毓秀

中國水產(chan) 科學研究院黃海水產(chan) 研究所

50

特色淡水魚

保鮮與(yu) 貯運

熊光權

湖北省農(nong) 業(ye) 科學院

51

副產(chan) 物綜合利用

高瑞昌

江蘇大學

52

海水魚

保鮮與(yu) 貯運

謝晶

上海海洋大學

53

副產(chan) 物綜合利用

沈清

浙江工商大學

54

魚品加工

吳燕燕

中國水產(chan) 科學研究院南海水產(chan) 研究所

55

藻類

幹燥技術與(yu) 裝備

江濤

中國水產(chan) 科學研究院漁業(ye) 機械儀(yi) 器研究所

56

褐藻加工

汪秋寬

大連海洋大學

57

紅藻加工

楊賢慶

中國水產(chan) 科學研究院南海水產(chan) 研究所

58

質量安全與(yu) 營養(yang) 品質評價(jia)

王聯珠

中國水產(chan) 科學研究院黃海水產(chan) 研究所