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感官科學學術研討會(hui) (2018)
感官科學知識和消費者研究方法能夠更好地幫助企業(ye) 研發符合市場需求的產(chan) 品,並有助於(yu) 塑造您的品牌形象。這些知識和研究方法往往被大型跨國企業(ye) 視若真知並重複實踐,而且不可思議的是,一些小型企業(ye) 應用後也可以獲得同樣效果。
作為(wei) 企業(ye) 家和管理者,感官科學將使您能夠更專(zhuan) 業(ye) 的了解到任何一個(ge) 細節的調整對您產(chan) 品產(chan) 生的影響。也能夠幫助您洞見產(chan) 品品質、消費者喜好與(yu) 數據之間的量化關(guan) 聯。為(wei) 您的商業(ye) 決(jue) 策提供科學、客觀而且強有力的支持,zui大程度降低研發過程的盲目性,避免生產(chan) 過程的主觀性,提高銷售過程的針對性。
此次感官科學學術研討會(hui) 將雲(yun) 集美國、英國、法國、中國、澳大利亞(ya) 、新西蘭(lan) 和新加坡7國,19所高校,2家標準化組織,2家世界500強企業(ye) ,2家國內(nei) *企業(ye) 的33位感官科學領域專(zhuan) 家和企業(ye) 管理者為(wei) 您悉心講解。相信這場知識盛宴定讓您不虛此行。
主辦方:中國標準化研究院
協辦單位:浙江工商大學、上海大學、中糧營養(yang) 健康研究院有限公司
會(hui) 議時間與(yu) 地點:2018年4月27日-28日 北京
六大核心主題
Ⅰ.Sensory methodology & standardizations(感官分析方法&標準化)
Ⅱ.Sensory Preference & Consumer insight(感官喜好&消費者洞察)
Ⅲ. Food flavor & sensory evaluation(食品風味&感官評價(jia) )
Ⅳ. Sensory fundamentals: psychophysics & physiology(感官心理&生理)
Ⅴ. E-senses and instrumental analysis in sensory field(智能感官分析&儀(yi) 器應用)
Ⅵ. Application of sensory standardizations(感官分析標準化應用)
會(hui) 議日程
參會(hui) 費用
02月28日前繳費:國內(nei) 代表2000元/位,學生代表1000元/位;
02月28日後繳費:國內(nei) 代表2200元/位,學生代表1200元/位;
注:參會(hui) 費用包含資料費、會(hui) 議期間正餐費,不含住宿費和交通費。如有疑問請致電谘詢,我們(men) 將及時為(wei) 您解答。