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國家標準GB/T36187-2018如何測定冷凍魚糜的凝膠強度

更新時間:2019-01-30點擊次數:4895

冷凍魚糜的凝膠強度需要用質構儀(yi) 或者魚糜彈性儀(yi) 來進行測定

 

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